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株式会社 叶安
305-0842
茨城県つくば市柳橋562番地
電話:029-879-7233

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叶安養鶏のこだわり

*飼料のこだわり…の飼料は、有機とうもろこしを中心に有機野菜。またそのほかにホタテの貝、魚粉、、くず米、米ぬかが主原料。いずれも茨城地元でとれたものを選した、全でも稀少な「産(茨城産)100%」のこだわり飼料を使う。

*飼料造りのこだわり…農場用施設においてすべて手動で飼料の配合を行う。他の工場などに委託をしないので、遺子組み換え飼料や添加物、抗生物質等の混入の懸念がない。自社配合なので飼料に余計なものが混じることがなく、安全・安心の卵として提供できる。

*機能に応じての多品種有精卵を生み出す…地産飼料にニンニク配合の機能性にんにく有精卵と赤卵、青卵、白卵の3色に開発。 また明日葉卵、漢方卵など企画研究。

*放し飼いという快適な飼育環境で健康な有精卵が生まれる。…坪当たり10羽前後の放し飼いの環境で雄鶏に守られストレスの少ない生活で鶏は一生を送る。 また、の日や健康態に合わせて餌の配合をきめ細かく更できるので、の健康態を最優先にした飼育ができる。 これは最終的に良い卵という結果につながる。

*衛生のこだわり・・・南向けの鶏舎内は日差しが良く差しみ、常に窓を開放し新鮮な空を取り込む。 鶏舎門スタッフが1日2回、隅まで掃を行うため、常に潔な態が保たれます。 基本的に鳥の健康のために鶏舎も設計される。 渡り鳥など鶏舎内には接近出来ないようにし、外部からの伝染要因を遮断する。 地元の土着微生物を培養し雛の時から定期的に与えることにより免疫力を高め抗生物質の代わりとする。   
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